配合饲料
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标准选择应凭证猪的类型、品种生产水一律选择靠近于 现实条件的词养标准，一样平常仔猪不凌驾,生长育肥猪不凌驾。肉猪的消化功效较量完善，对种种饲料具有较好的消化能 力。关于清静肉猪的生产，选择质料时，除思量种种饲料的养分 含量对生长的作用效应以外，还应注重对肉质品质的影响。好比 说，喂给过多的玉米、米糠、大豆、花生饼，由于含有较多的不 饱和脂肪酸，会使脂肪变软，并呈淡黄色，不易生涯。相反用大 麦、小麦、马铃薯等喂猪，会使脂肪硬实皎洁。饲料中配合过多 的鱼渣、鱼油、蚕蛹粉等，会使猪肉有腥味，脂肪变黄，严重降 低猪肉品质。提髙日粮中的卵白质水平，可以有用地提高日增重，降低背 膘厚度，增添眼肌面积，提高瘦肉率。就增重而言，卵白质水平 的提高有利于增重，卵白质为时增重效果很好，但凌驾 ，日增重下降。若追求胴体瘦肉率，可喂到， 但用高卵白质水平来提高瘦肉率是很不经济的。
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